Gianna Ferretti e il suo Trashfood

E’ online da stamani il terzo appuntamento con I Martedì di Simplicissimus. Ospite della puntata Gianna Ferretti, docente presso l’istituto di Biochimica della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università Politecnica delle Marche nonché autrice di Trashfood, randomestrale di incultura alimentare.

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